La Maison 1888 - French dining heaven 25/10/2016

Không gian tuyệt mỹ cùng sự tinh tế trong từng món ăn được chế biến bởi bếp trưởng hàng đầu thế giới, nhà hàng La Maison 1888 là lựa chọn hoàn hảo để trải nghiệm đỉnh cao tinh hoa ẩm thực Pháp.

Untitled

Tọa lạc trong khung cảnh trữ tình của bán đảo Sơn Trà, La Maison 1888 được thiết kế như một căn biệt thự Pháp cổ, kể câu chuyện về một gia đình quý tộc tại Việt Nam trong thời kỳ Pháp thuộc. Mỗi một phòng ăn toát lên tính cách riêng đầy thú vị của từng nhân vật trong câu chuyện: đó là anh chàng kế toán tay hòm chìa khóa của gia đình trong căn phòng Accountan’s Room, là người anh cả đam mê du ngoạn ở phòng Traveler’s Room hay cô em gái đỏng đảnh tại căn phòng Le Boudoir de Madame.

Từng được Architectural Digest bình chọn là một trong mười nhà hàng đẹp nhất thế giới, mới đây La Maison 1888 còn vinh hạnh xuất hiện trong danh sách 10 nhà hàng mới tốt nhất thế giới bầu chọn bởi CNN.

Untitled

Là nhà hàng đầu tiên tại Việt Nam có cơ hội hợp tác với bếp trưởng ba sao Michelin và sau 3 năm rất thành công với bếp trưởng Michel Roux, La Maison 1888 tiếp tục hành trình chinh phục đỉnh cao ẩm thực cùng Pierre Gagnaire. Là chủ nhân của nhiều giải thưởng và danh hiệu cao quý, đến với vùng đất đầy mê hoặc của bán đảo Sơn Trà, Pierre Gagnaire đã thổi niềm đam mê ẩm thực Pháp của ông cùng tình yêu đối với nền văn hóa Việt Nam để tạo nên những mốc son mới cho nghệ thuật ẩm thực.

Untitled