Chuyển tới nội dung

Đào tạo kiến thức về rượu vang California tại Khách sạn Hilton Opera Hà Nội

Sau thành công của các Hội thảo và Triển lãm rượu vang California 2012, 2013 và 2018.

Học viện Rượu vang California (Californian Wine Institute) phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp Mỹ (US Department of Agriculture)  sẽ tổ chức khóa Đào tạo kiến thức về rượu vang California tại Khách sạn Hilton Hanoi Opera, số 1 phố Lê Thánh Tông, Hoàn Kiếm trong ngày 25/03/2019, từ 14 tới 17 giờ.

Hầm rượu Opus One

Bậc thầy về nghề Chuyên gia Thử nếm rượu vang (Master Sommelier) Darius Allyn sẽ giới thiệu tới các học viên tham gia khóa học bộ sưu tập rượu vang California đa dạng và chất lượng với sự trợ giúp của ông Tô Việt, Chuyên gia Rượu vang, Chủ tịch Câu lạc bộ rượu vang Hà Nội.

Ruộng nho ở Napa Valley

Với khoảng 190.000 héc ta đất trồng nho trong tổng số khoảng 214.000 héc ta đất trồng nho ở Mỹ, bang California sản xuất tới 90% sản lượng rươu vang toàn nước Mỹ. Năm 2012, riêng vùng Napa Valley đã có hơn 100 AVA  (American Viticultural Areas, tức rượu vang Mỹ chất lượng cao) trong tổng số 206 AVA trong toàn nước Mỹ, với quy định muốn đạt tiêu chuẩn AVA phải có tới 85% nho làm rượu đến từ vùng sản xuất được quy định. Muốn lấy tên nho đặt cho rượu thì trong thành phần của rượu phải có từ 75% nho đó trở lên.

Nho Cabernet tại Opus One, Napa Valley, California,USA

Để đăng ký tham gia khóa đào tạo, xin liên hệ trước ngày 21/03/2019 ông Francis Lee, lầu 5, B10, lô C4-1, đường Hoàng Văn Thái, khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP.NCM, điện thoại 848- 5413.6550, E-mail: francis.lee@unitedbaseco.com.vn, hoặc ông Huỳnh Lê Vũ,  số điện thoại : 0799 544 192, E-mail : Vu.huynh@unitedbaseco.com.vn; Brishen.huynh@gmail.com.

Đăng bởi Hà Phan
0 lượt thích