Chuyển tới nội dung

Happy Valentine’s Day

Cùng Bếp trưởng Donald Berger khám phá những chai vang ngọt ngào cho ngày lễ tình nhân 14/2.

Happy Valentine’s Day

Cũng như những lễ hội của phương Tây như lễ hội Halloween,Giáng Sinh và Năm Mới, ở Việt Nam hiện nay, xu hướng mừng ngày lễ tình yêu cũng đang trở nên rất thịnh hành. Là một người kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, có thể nói rằng ngày lễ Valentine không chỉ coi là ngày bận rộn nhất trong năm mà còn là ngày bận rộn nhất của ngành công nghiệp dịch vụ.

Bạn sẽ phải đặt bàn trước để có được chỗ ngồi trong một nhà hàng lãng mạn. Bởi đây là ngày quan trọng nhất để bạn dành thời gian cho nửa kia của mình. Nếu chẳng may quên mất ngày này, chắc chắn bạn sẽ nhận được sự giận dỗi từ đối phương và có thể mất đi cả mối quan hệ mà bạn đang dày công vun đắp. Vì vậy, bạn cần đặc biệt chú ý tới ngày này nhé!

Happy Valentine’s Day

Dưới đây là một số gợi ý để bạn có được một ngày lãng mạn nhất của năm:

1.  Hàng năm bạn hãy đánh dấu ngày Valentine trên lịch của mình và đưa ra sự chuẩn bị phù hợp:

- Tự làm những tấm thiệp chúc mừng hoặc mua chúng và gửi đi.

- Chuẩn bị những món quà như: socola, hoa, trang sức, rượu, và đối với những người chơi golf bạn có thể lựa chọn cho họ những bộ đồ đánh golf, những dụng cụ, phụ kiện cần thiết khi lên sân hoặc đặc biệt hơn nữa là những chuyến du lịch kết hợp chơi golf.

1.  Đặt ăn tối: Bạn nên đặt chỗ trước ít nhất một tháng để có lựa chọn tốt nhất cho mình, bạn cũng có thể gây ấn tượng bằng ý tưởng trang trí khác lạ và đặt thêm hoa, nến hoặc những loại rượu đặc biệt để tăng thêm dư vị cho bữa ăn lãng mạn.

Happy Valentine’s Day

Gợi ý của tôi, bạn có thể khai vị với chai Bava Malvasia Rose Spumante – loại rượu rose hồng với vị thơm nhẹ nhàng gợi nhớ những cánh hồng lãng mạn xen với vị dâu tây và có độ cồn thấp, rất thích hợp khi ăn kèm với món thịt lợn xông khói Iberico hoặc Pate gan ngỗng. Tiếp theo đến món hàu tươi nhập khẩu kết hợp với vang trắng Sauvignon Blanc hay Chamgpagne Brut. Kế đến bạn có thể thưởng thức món tôm hùm hoặc sa lát cá hồi xông khói với một ly Chardonnay giàu vị bơ như Louis Jadot của Burgundies. Với món chính, nếu dùng món sườn cừu nướng hoặc bò nướng có thể kết hợp với loại rượu vang nổi tiếng của vùng Bordeaux như Chateau HP Lucculus 2010. Cuối cùng hãy tráng miệng với Sô cô la Moulton và rượu vang đá đặc biệt từ Canada!

1 lượt thích

Tin bài khác